Palma Casco Antiguo: La Guia Definitiva para Recorrerlo a Pie

El Palma casco antiguo es uno de los grandes centros historicos del Mediterraneo, y es sistematicamente subestimado por quienes asumen que la isla es principalmente playas y barcos. El casco historico de Palma de Mallorca concentra mas de dos mil anos de historia estratificada en una zona compacta y recorrible a pie: callejuelas de caliza, grandes patios renacentistas, banos arabes, iglesias goticas y algunos de los mejores restaurantes y bares de la isla. Esta guia cubre el Palma casco antiguo en profundidad: que ver, en que orden, donde comer, donde beber y los rincones que la mayoria de los visitantes nunca descubre.

La Catedral: Empiece Siempre Aqui

Toda visita al Palma casco antiguo comienza en La Seu, la Catedral de Santa Maria de Palma. Construida sobre el emplazamiento de una antigua mezquita tras la conquista cristiana de la isla en 1229, tardo tres siglos en completarse y el resultado es una de las estructuras goticas mas extraordinarias de Europa. La nave tiene 44 metros de altura — una de las naves goticas mas altas existentes — y el Roseton de la fachada este contiene 1.236 piezas individuales de vidrieras con un diametro de 11,5 metros.

Lo que la mayoria de los visitantes no sabe antes de entrar es que Antoni Gaudi rediseno parcialmente el interior entre 1904 y 1914, a invitacion del obispo Campins. Gaudi traslado el coro desde el centro de la nave al abside, inundando el interior de luz, y anadio el extraordinario baldaquino de hierro forjado suspendido sobre el altar mayor, una de sus obras menos comentadas. Entre por el portal sur, recorra la nave en toda su longitud y reserve al menos una hora. El ala del museo merece el precio adicional de la entrada.

El Palacio Real de La Almudaina

Directamente junto a la Catedral, el Palacio Real de La Almudaina se asienta sobre el emplazamiento de un alcazar arabe, cuyos restos estan incorporados a la actual estructura gotica. El palacio ha sido residencia oficial de los monarcas espanoles en Mallorca desde el siglo XIII. En el momento de publicacion de este articulo el palacio se encuentra temporalmente cerrado por obras de renovacion; la web oficial de Patrimonio Nacional ofrece informacion actualizada sobre la reapertura y una lista de espera para recibir notificacion por correo electronico. El exterior del palacio y su vista desde la explanada de la Catedral permanecen accesibles y son de por si notables.

Los Banys Arabs: La Estancia Mas Inesperada de Palma

Los Banys Arabs del Carrer de Can Serra son uno de los ejemplos mejor conservados de arquitectura civil morisca en Espana. Construidos en los siglos X u XI, el hammam consiste en una unica sala abovedada sostenida por 12 columnas, cada una diferente, reutilizadas presuntamente de los edificios romanos que precedieron a la ocupacion morisca del emplazamiento. La combinacion de la cupula con sus oculos en forma de estrella, la luz tenue y el silencio absoluto del interior hacen de este espacio uno de los mas emocionantes del Palma casco antiguo.

Es facil pasar de largo — la entrada en el Carrer de Can Serra es discreta — y raramente esta concurrido. Vaya a primera hora de la tarde cuando la mayoria de los visitantes estan comiendo. La entrada es modica y la visita dura veinte minutos. El horario y precio de entrada actualizados estan disponibles en visitpalma.com, el portal oficial de turismo de Palma.

Los Patios Ocultos del Casco Antiguo

El elemento arquitectonico definitorio del Palma casco antiguo que la mayoria de los visitantes no descubre en su primera visita son los patios: los grandes patios aristocraticos ocultos tras las fachadas de las casas nobles del Carrer de l'Almudaina, el Carrer de Can Savella y las calles en torno al Convent de Sant Francesc. Muchos de estos palacios fueron construidos en los siglos XV, XVI y XVII por la nobleza terrateniente de Mallorca, y los patios siguen una forma local caracteristica: grandiosas escalinatas de piedra que ascienden a logias abiertas, arboles citricos en maceta, cisternas de piedra y una calidad de silencio particular que hace que el ruido de la calle exterior parezca muy lejano.

El claustro del Convent de Sant Francesc en la Placa de Sant Francesc esta abierto a los visitantes y contiene la tumba de Ramon Llull, el filosofo medieval mas significativo de Mallorca. La informacion de visita actualizada esta disponible en visitpalma.com. El mejor enfoque es simplemente caminar despacio por las calles del Palma casco antiguo y empujar cualquier puerta que este entreabierta.

El Castillo de Bellver: La Vista que el Casco Antiguo No Puede Dar

El Castillo de Bellver se asienta en una colina arbolada a tres kilometros al oeste del Palma casco antiguo. Construido a principios del siglo XIV para el rey Jaume II, es uno de los muy pocos castillos goticos circulares de Europa. Las vistas desde las almenas sobre la Bahia de Palma son excepcionales, especialmente a ultima hora de la tarde. El camino a pie por el bosque de pinos desde la carretera inferior tarda unos veinte minutos y merece la pena hacerlo en lugar de conducir hasta la cima. El castillo abre todos los dias excepto los lunes; los horarios actualizados se publican en el sitio web oficial del Castillo de Bellver.

Comer y Beber en el Palma Casco Antiguo

El Mercat de l'Olivar en la Placa de l'Olivar es el mercado central de Palma y el mejor lugar unico para entender lo que produce la isla: pescado de la captura de la manana, verduras locales, quesos, sobrassada, ensaimadas y toda la despensa mallorquina. Los bares del mercado sirven desayuno y almuerzo a una clientela mayoritariamente local. Vaya en manana de dia laborable.

El pa amb oli — pan frotado con tomate y aceite de oliva, con lo que la cocina tenga — es el aperitivo definitorio del Palma casco antiguo. La version del Celler Pagos del Carrer de la Fabrica, una de las bodegas mas antiguas de la ciudad, sigue siendo una referencia. Pida el tinto local de Binissalem.

El Passeig del Born es el gran paseo que atraviesa el corazon del Palma casco antiguo, bordeado de platanos y flanqueado por la arquitectura mas elegante del siglo XIX de la ciudad. Esta en su mejor momento al atardecer, cuando los residentes de Palma lo usan como siempre ha dictado la vida de la ciudad mallorquina: despacio, a pie, en grupo, sin ningun destino particular en mente.

Notas Practicas para Visitar el Palma Casco Antiguo

El Palma casco antiguo se explora mejor a pie — las calles estan en gran parte peatonalizadas y el area es suficientemente compacta como para que un dia completo cubra los principales atractivos. La Catedral y el Castillo de Bellver tienen horarios de apertura y precios de entrada que varian segun la temporada; los horarios y precios actuales de todos los atractivos del Palma casco antiguo se publican en visitpalma.com.

Mayo y principios de junio son los mejores meses para visitar el Palma casco antiguo. El tiempo es calido sin la intensidad de julio y agosto, la ciudad esta animada sin estar desbordada, y la luz de la tarde sobre la fachada sur de la Catedral es tan buena como en cualquier lugar del Mediterraneo.