Où manger à Calvià : des chiringuitos de plage aux tables de niveau Michelin

Où manger à Calvià : de Matsuhisa et Dani García au Mandarin Oriental aux bars de village de Calvià. Toutes les gammes de prix.

Calvià est la plus grande commune des Baléares et l'une des plus variées dès qu'il s'agit de sortir manger. Sur son territoire, vous trouverez un restaurant de Nobu Matsuhisa surplombant la Méditerranée, un chiringuito où l'on mange du poisson frit les pieds dans le sable, un grill de Dani García dans un hôtel cinq étoiles, et un bar de village à Calvià où le menu del día coûte moins cher qu'une place de cinéma. Tout l'art consiste à savoir quel registre convient à votre soirée.

Ce guide couvre toute la gamme : des grandes tables qui justifient le déplacement jusqu'aux adresses simples et sans prétention où les résidents reviennent semaine après semaine. Pas de remplissage. Uniquement des adresses qui méritent d'être connues.

Haute gastronomie : les restaurants qui valent le déplacement

Matsuhisa Mallorca — Mandarin Oriental Punta Negra, Costa d'en Blanes
Le restaurant nikkei de Nobu Matsuhisa — cuisine nippo-péruvienne — a ouvert au Mandarin Oriental Punta Negra en juillet 2026. C'est le premier restaurant Matsuhisa des Baléares. Au menu : sashimis, black cod miso, tiradito et cocktails japonais créatifs, dans un cadre donnant directement sur la mer. C'est la table la plus prestigieuse de la commune. Réservations sur mandarinoriental.com.

Leña by Dani García — Mandarin Oriental Punta Negra, Costa d'en Blanes
Le grill au feu de bois de Dani García occupe un second espace au sein du même établissement. García cumule plusieurs étoiles Michelin dans son groupe de restaurants, et Leña est consacré aux viandes maturées, à la cuisson au feu vif et à des plats signature comme les yakipinchos. Les réservations se font par le même canal que pour Matsuhisa. Deux excellentes raisons de prendre la route de Punta Negra le même soir.

Flanigan — Puerto Portals, Portals Nous
Ouvert depuis 1987, Flanigan est le restaurant phare de Puerto Portals et l'une des adresses les plus réputées du sud-ouest. Cuisine méditerranéenne centrée sur les produits de la mer, carte des vins de plus de 250 références et terrasse en premier rang sur la marina. À l'étage, Encima Flanigan offre une vue sur la mer et une carte de fruits de mer plus haut de gamme. Ouvert tous les jours de 8 h à minuit. Adresse : Puerto Portals 16, Portals Nous. Site web : flanigan.es. Note Google : 4,2.

Lucy Wang — Puerto Portals, Portals Nous
Cuisine japonaise sur la marina, classée ££££ sur TripAdvisor et régulièrement citée parmi les meilleurs restaurants du secteur de Portals Nous. Très apprécié pour ses sushis, ses makis et ses assiettes à partager d'inspiration japonaise, dans un cadre qui plaît à la clientèle de la marina. Note TripAdvisor : 4,4 sur 443 avis. Réservation conseillée en été.

Janina Restaurante — Puerto Portals, Portals Nous
Une autre adresse japonaise à Puerto Portals, régulièrement classée parmi les restaurants les mieux notés du secteur. Note TripAdvisor : 4,7 sur 58 avis. Gamme de prix ££££. Réputé pour sa qualité et sa régularité, dans une marina déjà bien pourvue en cuisine japonaise.

7 Fuegos — Club Náutico, Santa Ponsa
Installé au Club Náutico de Santa Ponsa avec vue directe sur la marina, 7 Fuegos propose des tapas méditerranéennes créatives, des paellas, du poisson frais et des viandes grillées. Les clients saluent unanimement le thon, le poulpe et le bar, la vue sur la marina au coucher du soleil et le bon rapport qualité-prix pour un tel cadre. Site web : consultez la fiche Google Maps pour les horaires actuels. Avis TripAdvisor et Google très positifs sur de nombreuses visites récentes.

Las Terrazas del Bendinat — Bendinat
Le restaurant en terrasse de l'historique Hôtel Bendinat, juste à l'est de Portals Nous. Cuisine méditerranéenne dans un cadre qui met à profit les jardins de l'hôtel et les abords de la piscine. Noté 4,1 sur TripAdvisor avec 304 avis, dans la gamme ££££. Idéal pour un long dîner sans se presser plutôt que pour un repas rapide.

Le juste milieu : bonne cuisine, sans chichis

Moo Moo's Steakhouse — Puerto Portals, Portals Nous
Le restaurant le mieux noté du classement TripAdvisor de Portals Nous, avec 4,6 sur 958 avis, et le plus abordable des restaurants de la marina, dans la gamme ££–£££. Spécialisé dans les steaks et les grillades. Régulièrement salué pour la qualité de sa viande, ses portions généreuses et un service honnête, sans le supplément « marina » que pratiquent certains voisins. Fermé en milieu de journée certains jours de semaine : vérifiez les horaires avant de vous déplacer.

Zezena — commune de Calvià
Cité par les utilisateurs de TheFork parmi les restaurants romantiques les plus populaires de Calvià. TheFork est une plateforme de réservation vérifiée dont les avis sont déposés de manière indépendante. Prix moyens et ambiance détendue.

Aromes Gastrobar — village de Calvià
À côté du parc municipal de Calvià, Aromes sert toute la journée, du brunch au dîner, avec une terrasse couverte dans un cadre de jardin. Bien noté par les résidents comme par les visiteurs pour ses suggestions du jour, ses plats méditerranéens créatifs et ses prix raisonnables. C'est le genre d'endroit qui convient aussi bien pour un café le matin que pour un vrai dîner. À Calvià, les habitués vous orienteront invariablement ici. Menu del día proposé le midi en semaine.

Local et authentique : là où les résidents mangent vraiment

Bar Rosita — village de Calvià
Un bar de village rustique au cœur de Calvià, ouvert depuis plus de 20 ans. Une cuisine espagnole et majorquine simple et honnête — rôti du dimanche, steak pie, fish and chips, bonnes tapas — dans un décor de volets en bois, au rythme tranquille. On y parle anglais et espagnol. Le marché du lundi se tient juste devant. Adoré de la communauté locale, c'est le genre d'adresse où un déjeuner paisible se prolonge tout l'après-midi. Sans fioritures, sans prétention, parfaitement authentique.

Sa Central — village de Calvià
Juste à côté de la rue principale de Calvià, Sa Central marie l'ambiance d'un bar de village à une vraie carte de grillades. Idéal pour des tapas, des viandes grillées et une soirée entre gens du coin. Prix accessibles, et une adresse régulièrement citée par les résidents comme une valeur sûre et sans détour dans le village. Les avis Google soulignent l'amabilité du personnel et la bonne sélection de vins.

Restaurant Bar Nou — près du village de Calvià
À quelques pas du centre du village, le Restaurant Bar Nou est apprécié des randonneurs, des cyclistes et des résidents qui viennent reprendre des forces après une sortie dans les collines. Les gambas à l'ail et l'agneau mijoté sont particulièrement appréciés. Intérieur traditionnel et chaleureux, accueillant pour les marcheurs et les familles. La taverne majorquine authentique à son meilleur.

Beach clubs et chiringuitos

Breeza Beach Club — littoral de Calvià
Cité par les utilisateurs de TheFork parmi les restaurants romantiques les plus populaires de Calvià. Formule beach club, avec restauration et boissons dans un cadre en bord de mer. Parfait pour de longs déjeuners qui se prolongent dans l'après-midi.

Siso Beach — entre Palmanova et Magaluf
Un restaurant de plage haut de gamme à la limite est de la commune, avec une vue panoramique sur la mer depuis la terrasse, un bar complet et une carte qui va de la viande aux produits de la mer. Décrit par les clients comme l'un des meilleurs endroits pour découvrir l'univers des beach clubs de Majorque, avec une belle ambiance et une cuisine solide. Plus cher qu'un chiringuito, mais moins que les restaurants de la marina.

Conseils pratiques pour sortir dîner à Calvià

La commune couvre un vaste territoire et la géographie gastronomique suit une logique claire : la plus forte concentration de bonnes tables se trouve à Puerto Portals et Portals Nous, qui profitent de la clientèle de la marina et de la concurrence qu'elle suscite. Santa Ponsa et Peguera offrent un éventail plus large d'adresses de milieu de gamme et décontractées, pour une population de résidents et de visiteurs plus nombreuse. Le village de Calvià lui-même, à 6 kilomètres à l'intérieur des terres, compte une poignée d'adresses authentiques que la foule du littoral atteint rarement — et c'est précisément ce qui les rend précieuses.

En juillet et en août, il est indispensable de réserver pour tout ce qui dépasse le registre décontracté. Les restaurants du Mandarin Oriental en particulier doivent être réservés longtemps à l'avance, car les clients de l'hôtel occupent une part importante des places. En haute saison, Puerto Portals affiche complet du jeudi soir au dimanche soir.

Le menu del día — la tradition espagnole du déjeuner à prix fixe, deux ou trois plats avec vin — est toujours bien vivant dans le village de Calvià. C'est la façon la plus simple de bien manger le midi pour moins de 15 € par personne, et il reste proposé d'octobre à mai, quand les restaurants du littoral réduisent leurs horaires.

Pour les résidents qui veulent une soirée vraiment locale, loin de la foule et des prix de l'été, les villages de l'intérieur de Calvià — dont Calvià même, Es Capdellà et Puigpunyent, à la limite de la commune — offrent un registre gastronomique que les stations balnéaires ne reproduisent tout simplement pas.

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